De Wijncirkel

Beste bezoeker. De Wijncirkel maakt gebruik van cookies om u een zo aangenaam mogelijke shop-ervaring te bieden. Meer informatie over het gebruik van cookies vindt u hier.
Daarnaast verkoopt de Wijncirkel alcohol-bevattende dranken. Om de site te bezoeken dient u naast het accepteren van de cookies ook 18 jaar of ouder te zijn.


nix-logo


Ik ben 18 jaar of ouder én ik accepteer de cookies:


Ja Nee
  • Advies nodig? Bel ons: 06-52661227

Ai Suma Braida 2012

Wijnhuis: Braida
Uit voorraad leverbaar.

€99,00
Excl. €81,82

Beschrijving

Appellatie

Barbera d'Asti DOCG

Druivenras

Barbera

Oogst

Laat geoogst, volledig met de hand. "Ai suma!" betekent in het locale dialect zoiets als "We hebben het gehaald!" en dat duidt op de juiste graad van rijping. Deze wijn wordt alleen in de beste jaren gemaakt.

Wijngaard

Gelegen in Rochetta Tanaro.

Vinificatie

In tanks van RVS bij gecontroleerde temperatuur.

Houtopvoeding

Vijftien maanden in barriques van Frans eiken, gevolgd door een jaar flesrijping.

Kleur

Intens robijnrood.

Neus

Complexe neus van bosvruchten, ondertoon van vanille, zoethout en cacao.

Smaak

Vol, zwaar, prachtige structuur, maar wel elegant, harmonieus en met een lange finale.

Spijs

Rood vlees, harde kazen.

Award

Hoogste score Wine Spectator 92 pnt (2010, 2009, 2007)

Serveren

18° C.



Tags: Braida, Italie, Piemonte, Rode wijn, Vanaf €50,